Un brindisi al Terroir
La Scolca & Urbani Tartufi celebrano una deliziosa partnership a New York!
La Scolca, rinomato produttore dell’iconico Gavi dei Gavi, è lieta di annunciare la sua nuova ed entusiasmante partnership con Urbani Tartufi, leader mondiale nell’eccellenza del tartufo. La collaborazione è stata ufficialmente presentata il 2 aprile presso il prestigioso Urbani Truffle LAB di New York City, dando inizio a un connubio raffinato tra vino d’autore e prelibatezze d’eccellenza.
L’esclusivo evento di lancio ha accolto oltre 60 ospiti selezionati tra cui celebri blogger, autorevoli rappresentanti dei media e protagonisti del mondo dell’alta cucina. Gli invitati hanno vissuto un vero viaggio sensoriale, scoprendo l’armonia perfetta tra il Gavi dei Gavi Black Label di La Scolca – elegante e minerale – e l’intensità aromatica dei tartufi Urbani.
La serata ha messo in luce la straordinaria versatilità del Gavi dei Gavi: la sua acidità rinfrescante, le sue note complesse e la sua mineralità vibrante si sono rivelate il complemento ideale per esaltare le sfumature terrose e sofisticate dei tartufi bianchi e neri Urbani. I piatti tartufati, abbinati a questo vino iconico, hanno regalato un’esperienza di gusto indimenticabile.
A rendere l’evento ancora più speciale, la partecipazione di partner d’eccezione come Rovagnati, con i suoi pregiati salumi italiani, e le acque San Pellegrino e Panna, simboli di un’autenticità tutta italiana.
«Questa partnership con Urbani Tartufi è una sinergia naturale», afferma Chiara Soldati, CEO & Owner de La Scolca. «Due famiglie, oggi guidate da donne che incarnano l’eccellenza del Made in Italy, unite da valori comuni: la qualità, la tradizione e la ricerca dell’eccellenza. L’unione tra il nostro Gavi dei Gavi e i tartufi Urbani eleva l’esperienza gastronomica a nuovi livelli di raffinatezza.»
Anche Olga Urbani, Owner di Urbani Tartufi, condivide lo stesso entusiasmo: «Siamo felici di collaborare con La Scolca, una cantina dalla storia prestigiosa e dalla qualità impeccabile. L’eleganza brillante dei loro Gavi crea la tela perfetta su cui dipingere i nostri profumi intensi e unici: un abbinamento che resterà nella memoria.»
Questa alleanza d’eccellenza promette un calendario ricco di iniziative: eventi gastronomici congiunti, degustazioni esclusive e momenti pensati per far scoprire a un pubblico internazionale la magia di questo connubio tutto italiano.
Due Donne, Due Visioni, Una Passione per l’Eccellenza
Questa collaborazione nasce dalla visione e dalla leadership di due straordinarie imprenditrici: Chiara Soldati e Olga Urbani. Due storie di ispirazione, unite dalla passione, dalla determinazione e da un’inesauribile tensione verso l’eccellenza. Entrambe insignite, nello stesso anno, del prestigioso titolo di Cavaliere del Lavoro dal Presidente della Repubblica Italiana, Sergio Mattarella — un simbolo potente della leadership femminile che rappresenta con orgoglio l’Italia nel mondo.
Su Urbani Tartufi:
Fondata nel 1852, Urbani Tartufi è leader mondiale nella raccolta, lavorazione e distribuzione dei tartufi più pregiati. Grazie alla sua dedizione alla qualità e all’innovazione, Urbani porta ogni giorno sulle tavole di tutto il mondo i sapori e i profumi ineguagliabili del tartufo.
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